ingegneria agro industriale

Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Agro-Industriale (L-9)

Corso di Laurea Triennale in Ingegneria Agro-Industriale (L-9)

Il Corso di Studi in Ingegneria Agroindustriale formerà laureati in grado di avere, oltre alle competenze generali  di progettazione e gestioni di impianti, anche una visione più settoriale legata al trattamento, alla produzione, manipolazione necessarie all’industria agroalimentare nonché agli aspetti peculiari della logistica agroalimentare. Il laureato triennale in Ingegneria Agroindustriale acquisirà  le seguenti competenze:

  • saper interpretare i meccanismi molecolari che determinano le caratteristiche di un prodotto alimentare,
  • saper affrontare problemi di controllo e di progetto per le operazioni unitarie trattate
  • saper condurre attività di testing sui materiali di confezionamento e di interpretarne i risultati
  • saper interpretare un bilancio di un impresa alimentare e di valutare le tecniche economiche di gestione aziendale

Sbocchi occupazionali

  • Tecnici della produzione manifatturiera
  • Tecnici della preparazione e produzione alimentare

PIANO DI STUDI

Istituzioni di matematica
Geometria
Analisi Matematica I
Chimica generale
Fisica generale I
Lingua inglese
Probabilità e Statistica
Informatica

Disegno industriale
Termodinamica applicata
Operazioni unitarie dell’ind. alimentare
Progettazione e formulazione degli alimenti
Meccanica e Automatica
Impianti industriali
Tecnologie e materiali per la
produzione agroalimentare
Materia a scelta

Elementi di biochimica e nutrizione umana
Analisi della sostenibilità industriale
Progettazione di impianti agroalimentari
Elementi di management
per ind. agroalimentare
Energia e Ambiente
Materia a scelta
Tirocinio

095 382167 ☏

RICHIEDI INFORMAZIONI

Appartenente alle forze armate o dell'ordine: NO

Informativa sulla privacy (*)

*campi obbligatori

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Il Corso di Studi in Ingegneria Agroindustriale formerà laureati in grado di avere, oltre alle competenze generali  di progettazione e gestioni di impianti, anche una visione più settoriale legata al trattamento, alla produzione, manipolazione necessarie all’industria agroalimentare nonché agli aspetti peculiari della logistica agroalimentare. Il laureato triennale in Ingegneria Agroindustriale acquisirà  le seguenti competenze:

  • saper interpretare i meccanismi molecolari che determinano le caratteristiche di un prodotto alimentare,
  • saper affrontare problemi di controllo e di progetto per le operazioni unitarie trattate
  • saper condurre attività di testing sui materiali di confezionamento e di interpretarne i risultati
  • saper interpretare un bilancio di un impresa alimentare e di valutare le tecniche economiche di gestione aziendale

Sbocchi occupazionali

  • Tecnici della produzione manifatturiera
  • Tecnici della preparazione e produzione alimentare

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Istituzioni di matematica
Geometria
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Chimica generale
Fisica generale I
Lingua inglese
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Informatica

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Termodinamica applicata
Operazioni unitarie dell’ind. alimentare
Progettazione e formulazione degli alimenti
Meccanica e Automatica
Impianti industriali
Tecnologie e materiali per la
produzione agroalimentare
Materia a scelta

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Analisi della sostenibilità industriale
Progettazione di impianti agroalimentari
Elementi di management
per ind. agroalimentare
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